事业顺景“嗦粉”经济火热中国多地“食力”出圈

财经新闻2025年06月15日 03:40 262admin

事业顺景　　中新社南昌(🎎)6月14日电 (记者吴鹏泉)从大街小巷的早餐摊点到节庆展会(🐋)的聚光灯下，中国江西、湖南、广西等多省份米粉产品热销。“(🔬)嗦粉”经济也撬动流量杠杆，吸引不少游客专程打卡。

事业(🍦)顺景　　正在江西南(🔟)昌红谷滩区举行的2025米粉产业交易会上，来自河南的武辉尝完热腾鲜香的南昌拌粉后连连称赞：“听朋友说南昌拌粉味道很赞，果然名不虚传！”

　　此次(⏬)交易会吸引近500家境内外企业参展，南昌拌粉、湖(🌤)南米粉、柳州螺蛳粉、(👈)越南河粉……中外特色米粉同台比拼，欲征服食客的味蕾。

6月13日，2025米粉产业交易会现场，观众在一参展企业展(🍬)台前试吃米粉。中新社记者刘力鑫摄

　　在中国饭店协会资深会长(😩)韩明看来，米粉是推动地方经济、激活消费市场的重要力量。近年来，米粉从街头巷尾走向品牌连锁，从地方风味走向全国市场，乃至香飘海外。

事业顺景　　(💁)据南昌官方统计，仅市区每日鲜(✨)湿米粉消耗量便多达100吨，超过7000家米粉店遍布大街小巷。在社交平台上，输入关键词“南昌拌粉”就能获得大量和南昌拌粉有关的旅游攻略。

　　位于“江南名楼”滕王阁畔的大士院，原本是当(🍱)地人“嗦粉”的寻常巷陌，如今成了网红打卡地。“到南昌，就是来‘嗦’粉的！”去大士院“嗦”上一碗热气腾腾的米粉，是浙江游客白彤南昌之行心心念念的“要紧事”。

　　随着米粉市场不断扩大，曾经低调的米粉正在加速(🚃)“吸粉”，成为中国多地的流量担当。独特的米粉IP让湖南米粉街成了网红长沙的新晋(🌔)打卡地，“嗦”(🎀)一碗正(👹)宗湖南米粉，成(💬)为天南海北游客“品味”湖湘文化的热门选择。香飘海内外的“粉圈”顶流螺蛳(⚓)粉，点燃广西柳州文旅体验潮。今年“五一”期间，柳州各大螺蛳粉门店大排长龙…(🕎)…